餐厨垃圾：变废为宝 实现资源化利用

随着经济的快速发展和生活水平的不断提高，餐厨垃圾产量呈现明显上升趋势。目前，我国每年产生的餐厨垃圾不低于6000万吨。如何变废为宝，实现资源化利用？北京、苏州、宁波创新机制、强化监管、推行市场化运作，完善回收、运输、利用体系，探索出一条餐厨垃圾资源化利用之路，实现了社会效益、环境效益和经济效益的统一。