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| 用超临界CO_2萃取天然香料的研究 | |
| 作者姓名： | 冼萍 邹德正 |
| 作者单位： | 广西大学，广西天然香精、香料开发中心 负责人 |
| 摘 要： | 文中阐述了用超临界CO_2萃取天然香料时处于超临界状态的CO_2特性、萃取方式及其工程开发的特点,举出实例。对于用超临界CO_2萃取天然香精香料提供了理论依据。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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