| 大孔吸附树脂分离纯化五倍子鞣质 |
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| 引用本文： | 高燕,李勤,盛达成,肖文军,刘仲华,张盛,傅冬和.大孔吸附树脂分离纯化五倍子鞣质[J].食品科学,2012,33(20):74-79. |
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| 作者姓名： | 高燕 李勤 盛达成 肖文军 刘仲华 张盛 傅冬和 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学国家植物功能成分工程技术研究中心;湖南农业大学园艺园林学院茶学系;湖南农业大学园艺园林学院植物资源工程系 |
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| 基金项目： | “十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD10B00);国家农业科技成果转化资金项目(2011GB2D200010) |
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| 摘 要： | 以五倍子鞣质粗提物为原料,通过静态吸附与解吸实验比较NKA-2、NKA-9、HPD100、AB-8、D101、D301、聚酰胺及732八种吸附树脂对五倍子鞣质的吸附与解吸性能,筛选得到最优树脂NKA-2。然后通过动态吸附与解吸的单因素试验和正交试验,优化筛选NKA-2大孔吸附树脂分离纯化五倍子鞣质的工艺技术参数。结果表明,当主要考虑鞣质得率时,最优工艺参数为上样质量浓度5mg/mL、上样流速1BV/h、上样体积6BV、洗脱剂乙醇体积分数80%、洗脱流速1BV/h、洗脱体积4BV,其鞣质得率可达85.37%,纯度可达62.99%;当主要考虑鞣质纯度时,最优参数为上样质量浓度6mg/mL、上样流速2BV/h、上样体积5BV、洗脱剂乙醇体积分数80%、洗脱流速3BV/h、洗脱体积4BV,其鞣质纯度可达76.97%,得率达67.78%。
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| 关 键 词： | 五倍子 鞣质 大孔吸附树脂 分离纯化 |
Separation and Purification of Tannin from Galla chinensis by Macroporous Resin Adsorption |
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| GAO Yan,LI Qin,SHENG Da-cheng,XIAO Wen-jun,LIU Zhong-hua,ZHANG Sheng,FU Dong-he.Separation and Purification of Tannin from Galla chinensis by Macroporous Resin Adsorption[J].Food Science,2012,33(20):74-79. |
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| Authors: | GAO Yan LI Qin SHENG Da-cheng XIAO Wen-jun LIU Zhong-hua ZHANG Sheng FU Dong-he |
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| Affiliation: | 1,2(1.National Research Center of Engineering Technology for Utilization of Botanical Functional Ingredients,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;2.Department of Botanic Resource Engineering,College of Horticure and Landscape,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;3.Department of Tea Science,College of Horticure and Landscape,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Galla chinensis tannin macroporous resin separation and purification |
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