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杂志ISSN号
奶山羊的选配与管护
作者姓名:
魏红艳
作者单位:
山西省忻州市农业局畜禽繁育站
摘 要:
山羊奶是一种营养丰富的食品,除含有蛋白质、脂肪和乳糖外,还含有大量易被人体吸收的矿物质,特别是钙和磷的含量很高.因此,山羊奶是病人、老人和幼儿的极佳食品.饲养奶山羊有利于发展农业生产,增加家庭副业收入,而且对改善人民生活,提高人们健康水平有着重要作用.
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