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响应面法优化酿酒废酵母改性特性研究
作者姓名:陈卫林  阎晓菲  高蕾  尹明远  王小标  苗森  董新平  武运
作者单位:新疆农业大学食品科学与药学学院;新疆农业大学科学技术学院;新疆中信国安葡萄酒业有限公司;
基金项目:新疆维吾尔自治区自然科学基金资助项目(2012211A061)
摘    要:以酿酒废酵母作为生物吸附剂,为提高其对重金属离子Pb2+的吸附能力,对其进行改性。研究了改性温度、液料比、改性时间以及改性剂浓度对改性的影响。结果表明酿酒废酵母最佳改性条件为:改性温度43℃,液料比41∶1(mL∶g),改性时间270min,改性剂浓度0.32mol/L,在此条件下改性的酿酒废酵母对Pb2+的吸附率可达89.96%。

关 键 词:酿酒废酵母  改性  重金属  响应面法
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