| 用SDS—PAGE方法鉴别进口大麦品种 |
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| 引用本文： | 潘良文,陶军.用SDS—PAGE方法鉴别进口大麦品种[J].中国粮油学报,1998,13(4):6-10. |
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| 作者姓名： | 潘良文 陶军 |
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| 作者单位： | 中华人民共和国上海进出口商品检验局 |
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| 基金项目： | 中国－加拿大谷物检验技术交流项目 |
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| 摘 要： | 目前商检系统对进口大麦进行品种鉴别主要以感官检验为主，缺乏准确的化学鉴别方法。试用加拿大谷物研究所提供的鉴别大麦品种的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ方法，根据本实验室的具体条件进行改进，对中国经常从加拿大进口的６种大麦品种进行了电泳分析，得到的相应图谱与加拿大方法的图谱一致。同时，应用改进后的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ方法对通过“东方商人”轮进口的加拿大大麦全船混合样进行了电泳分析，鉴定该批大麦为合同的规定的Ｈａｒｒｉｎ
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| 关 键 词： | 大麦 品种鉴别 SDS－PAGE 电泳 进口产品 |
Barley Varietal Identification by SDS-PAGE |
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| Pan Liangwen,Tao Jun,Guan Yuliang.Barley Varietal Identification by SDS-PAGE[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,1998,13(4):6-10. |
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| Authors: | Pan Liangwen Tao Jun Guan Yuliang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | barley varietal identification SDS-PAGE electrophoresis |
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