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肌醇生产新工艺
作者姓名:何寿生
作者单位:湖南省医药管理局
摘    要:<正> 肌醇为白色粉末状结晶,由粮食副产品通过精细化工提炼而成的天然物。该产品具有与生物素、维生素等相类似的作用,用于促进脂肪代谢,降低血液中胆固醇含量,用于肝硬化及各种肝病症,脂肪肝和四氯化碳中毒等症,还用于预防治疗心血管病具有明显的作用。在食品工业中,用于各种菌种、酵母的培养生长,特别在欧美各国肌醇饮料为第三代高档保健饮料,国内也开始在某些口服液中应用。该产品还作为饲养对虾、奶牛等养殖业中的饲料添加剂、可提高产品营养价值2—3倍,总之用途之广,日益受到人们的欢迎,但肌醇生产因目前大都是乡镇企业生产,生产设备落后、生产工艺落后而致使入不敷

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