双层酸奶冻

这道甜品,第一次是在电视上看到的,感觉挺新鲜。最近又看朋友做得很漂亮,把自己搞的心痒痒,于是折腾起来,很好吃,味道果然不让人失望!没事儿冻上几小瓶搁冰箱里,放学后、下班后吃上一瓶,真的很幸福啊!原料:酸奶适量,夹心饼干若干片(图1)2.把饼干放在碗中用擀面杖捣碎,最好保留一些稍大的颗粒(图4);3.倒入酸奶拌匀(图5、图6);4.将拌好的饼干碎倒人瓶中约至瓶身的一半(图7),再倒入酸奶(图8),放入冰箱冷冻室中冷冻15分钟即可。