墨西哥食品香精的口味喜好

正墨西哥是个惊喜之地。一般在墨西哥之外的地方吃到的墨西哥餐都是非常精致的,但当与真实的墨西哥食品放在一起比较的话,就显得那么苍白。在墨西哥,胡椒当然是一个值得探索的领域,但我第一个要推荐的是墨西哥各类辣巧克力酱。巧克力是各种酱料有名的配料,特别是和各种类型的坚果和树叶搭配可以产生出非常有趣的效果。开心果和鳄梨叶就是一个特别精致、芳香的墨西哥辣巧克力酱组合。