| 超临界CO2对整粒松仁萃取的研究 |
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| 引用本文： | 胡小泓,贺祥柯,郭小燕,刘曼丽. 超临界CO2对整粒松仁萃取的研究[J]. 中国油脂, 2004, 29(3): 62-64 |
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| 作者姓名： | 胡小泓 贺祥柯 郭小燕 刘曼丽 |
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| 作者单位： | 武汉工业学院,430023,武汉市常青花园中环西路特1号 |
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| 摘 要： | 采用超临界CO2萃取技术,从整粒松仁中萃取部分松子油.研究了萃取压力、温度和时间对出油率和整仁的影响.获得最佳的工艺条件为:压力30 MPa,萃取时间3 h,萃取温度35℃.
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| 关 键 词： | 整粒松仁 超临界CO2 萃取 松子油 |
| 文章编号： | 1003-7969(2004)03-0062-03 |
| 修稿时间： | 2003-08-22 |
Extraction of whole pine nut kernel with supercritical CO2 |
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| HU Xiao-hong,HE Xiang-ke,GUO Xiao-yan,LIU Man-li. Extraction of whole pine nut kernel with supercritical CO2[J]. China Oils and Fats, 2004, 29(3): 62-64 |
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| Authors: | HU Xiao-hong HE Xiang-ke GUO Xiao-yan LIU Man-li |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | whole pine nut kernel supercritical CO_2 extraction process conditions pine nut oil |
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