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| 上海市、局下达科研项目已全部完成 | |
| 引用本文： | 王国梁.上海市、局下达科研项目已全部完成[J].香料香精化妆品,1987(1). |
| 作者姓名： | 王国梁 |
| 摘 要： | “巧克力香味料研究”是上海市轻工业局下达由轻工业部香料工业科学研究所承担的上海市科委《食品专用油脂深度加工及综合利用》课题的配套项目,经过科技人员的多年努力,本项目用新的研究方法新,的原料,以新的配方结构研制出了质量较高的巧克力香精,达到了预期的研究结果。1986年4月23日,上海市轻工业局组织了由上海轻工业专科学校、上海日化公司、上海市食品卫生监督检验所、益民食品一厂、六厂、上海日用香精厂等单位有关食品及香精方面的 |
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