|
|||||
|
|
| 由脱脂豆粕合成了N—月桂酰基氨基酸表面活性剂 | |
| 引用本文： | 孙建军,谢文磊.由脱脂豆粕合成了N—月桂酰基氨基酸表面活性剂[J].郑州粮食学院学报,1997,18(1):20-25. |
| 作者姓名： | 孙建军 谢文磊 |
| 作者单位： | 郑州粮食学院油脂工程系 |
| 摘 要： | 研究了以脱脂豆粕为原料合成了Ｎ－月桂酰基复合氨基酸阴离子表面活性剂，探讨了物料配比，溶液的ｐＨ值，反应器温度以及丙酮溶剂对合成反应的影响，并对产品的表面活性进行了测定。结果表明，合成反应的最佳条件为月桂酰氯：复合氨基酸液：丙酮＝１：２：２（体积比），ｐＨ９～１０，温度２０～２５℃。 |
| 关 键 词： | 脱脂豆粕 N－月桂酰基 氨基酸 表面活性剂 酰化 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |