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胡萝卜带式穿流干燥的均匀设计试验研究
引用本文:关植基,李宁,张进疆,沈奕洪,王木兰.胡萝卜带式穿流干燥的均匀设计试验研究[J].干燥技术与设备,2003(2):38-41.
作者姓名:关植基  李宁  张进疆  沈奕洪  王木兰
摘    要:用胡萝卜对带式穿流干燥机的主要参数风温、层厚、穿流风速、输送带线速度进行了试验研究。使用了新的试验设计方法—均匀设计,其特点是试验次数少,回归方程可靠度高,预测准确度高。确定热风温度75℃、物料层厚83mm、风速1.0m/s和线速500mm/min可作为胡萝卜带式穿流干燥机的最佳参数组合。

关 键 词:胡萝卜  带式穿流干燥  均匀设计  试验研究  食品干燥
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