| meso-四（4-甲氧基-3-磺酸钠基苯基）卟啉测定果醋中铅含量 |
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| 引用本文： | 王涛,郝晓伶,韩士田,刘彦钦.meso-四（4-甲氧基-3-磺酸钠基苯基）卟啉测定果醋中铅含量[J].中国酿造,2009(4). |
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| 作者姓名： | 王涛 郝晓伶 韩士田 刘彦钦 |
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| 作者单位： | 1. 河北师范大学,化学与材料学院,河北石家庄,050016;河北科技大学,理学院,河北石家庄,050018
2. 河北师范大学,化学与材料学院,河北石家庄,050016 |
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| 基金项目： | 河北省自然科学基金，河北省教育厅科研项目 |
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| 摘 要： | 利用混酸对果醋进行硝化,以meso-四(4-甲氧基-3-磺酸钠基苯基)卟啉为显色剂,分光光度法测定样品中铅含量.实验结果表明:检测上限为11μg/10mL,表观摩尔吸光系数2.11x105L/mol·cm,抗干扰能力强.
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| 关 键 词： | 卟啉 铅 果醋 |
Determination of Pb in fruit vinegar by meso-tetra(4-methoxy1-3-sulfophenyl)porphyrin |
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| WANG Tao,HAO Xiaoling,HAN Shitian,LIU Yanqin.Determination of Pb in fruit vinegar by meso-tetra(4-methoxy1-3-sulfophenyl)porphyrin[J].China Brewing,2009(4). |
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| Authors: | WANG Tao HAO Xiaoling HAN Shitian LIU Yanqin |
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