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| 药用明胶质量对胶囊安全性的影响 | |
| 引用本文： | 姚龙坤.药用明胶质量对胶囊安全性的影响[J].明胶科学与技术,2006,26(4):203-207. |
| 作者姓名： | 姚龙坤 |
| 作者单位： | 中国日用化工协会明胶分会,上海,200051 |
| 摘 要： | 1什么是明胶明胶是动物的皮、骨、筋腱中的胶原质,经部分水解后,提纯而获得的蛋白质制品,是微黄色到淡黄色的薄片或颗粒,像米粒大小,约6~8目,属于天然的高分子多肽聚合物。动物如猪、牛、驴、马、鸡、鱼的骨和皮都可以利用,现在大生产中最常用的的是猪、牛的皮和骨。明胶生产工 |
| 关 键 词： | 明胶 安全性 胶囊 质量 药用 蛋白质制品 部分水解 胶原质 |
Effect of Quality of Pharmaceutical Gelatin on Safety of Capsules |
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| Authors: | Yao Longkun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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