2005年世界乳业形势

2005年全球乳产量恢复到原来的增长速度，全年产量约为62500万t。比2004年增长1000万t。同10年前（1995年）相比增长8500万t。推动产量再度增长的主要动力是全球大部分地区乳产量的增长．但俄罗斯和大洋洲地区例外。预计2005年下半年欧洲产量的增长将放缓，而美洲、亚洲地区仍将保持增长速度。由于大洋洲天气情况转好。产量也将恢复增长。奶牛乳仍占全球乳产量的85％。水牛乳产量仍呈快速增长趋势，主要国家在印度和巴基斯坦。