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说吃
引用本文:
蓉子[新加坡].说吃[J].食品与生活,2006(5):6-6.
作者姓名:
蓉子[新加坡]
摘 要:
华人见面,习惯上总要问一声:“吃饱了吗?”你若是没听过这句话,不算是华人!吃饭皇帝大。没吃饱,什么都不必说。民以食为天,咱们今天就来个饮食拉杂谈。吃鱼生是复古行动话说原始人吃东西,就是生吞活嚼,没有所谓煮熟这回事。今天我们流行吃生鱼生菜,其实是一种复古行动,效仿古人
关 键 词:
烹调
美食学
风俗
营养
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