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| 粉末活性炭吸附-硫熏-沉降工艺对糖汁清净的研究 | |
| 作者单位： | ;1.广西科技大学生物与化学工程学院;2.广西糖资源绿色加工重点实验室(广西科技大学);3.广西蔗糖产业协同创新中心;4.广西高校糖资源加工重点实验室(广西科技大学) |
| 摘 要： | 研究粉末活性炭吸附-硫熏-沉降工艺对赤砂糖回溶糖浆(糖汁)模拟甘蔗汁的清净效果。考察了各个因素对脱色率、除浊率的影响。结果表明,糖汁清净最佳条件为:活性炭用量0. 20%,磷酸用量340 mg/L,硫熏强度15 g/L,活性炭吸附p H值4. 8,活性炭吸附温度50℃。在此条件下,脱色率与除浊率分别为84. 23%,94. 31%。 |
| 关 键 词： | 糖汁清净 粉末活性炭吸附-硫熏-沉降工艺 絮凝沉降 响应面分析 |
Study on sugar juice clarification by adsorption-sulfitation-settling technology of powdered activated carbon |
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| Keywords: | |