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餐厨垃圾厌氧消化性能提高研究进展
作者单位:;1.贵州大学化学与化工学院
摘    要:阐述了餐厨垃圾(Food Waste, FW)厌氧消化(Anaerobic Digestion, AD)过程中氨氮和挥发性脂肪酸(volatile fatty acids, VFAs)的抑制机理,总结了混合消化、预处理、添加微量元素、添加生物炭和改进反应器5个措施对餐厨垃圾厌氧消化性能的改善效果,指出了这些措施在提高厌氧消化性能过程中所起的关键作用,并分析了其优势与不足。最后,展望了厌氧消化处理餐厨垃圾从设备和工艺有待深入研究的方面,并提出建设性意见。

关 键 词:餐厨垃圾  厌氧消化  氨氮  挥发性脂肪酸  性能提高

Review on improving anaerobic digestion performance of food waste
Abstract:
Keywords:
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