抗氧剂的研究现状及发展趋势 |
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作者单位: | ;1.重庆工商大学废油资源化技术与装备教育部工程研究中心 |
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摘 要: | 从人类对高品质生活的需求和工业材料日益苛刻的应用条件出发,综述了抗氧剂的作用机理及其在天然产物、高分子、食品、医药、石油化工等诸多领域应用的研究进展,并指出了不同领域抗氧剂向环保、无毒、多功能等方向发展的趋势。
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关 键 词: | 氧化 抗氧防腐 自由基 聚合物 |
Research progress and development tendency of antioxidants |
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