| 高产聚-β-羟基丁酸酯的甲烷氧化菌OB3b和光合菌共培养体系驯化 |
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| 引用本文： | 王贵儒,辛嘉英,孙立瑞,王雨晴,夏春谷.高产聚-β-羟基丁酸酯的甲烷氧化菌OB3b和光合菌共培养体系驯化[J].食品安全质量检测技术,2022,13(23):7734-7741. |
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| 作者姓名： | 王贵儒 辛嘉英 孙立瑞 王雨晴 夏春谷 |
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| 作者单位： | 哈尔滨商业大学食品工程学院,哈尔滨商业大学食品工程学院,哈尔滨商业大学食品工程学院,哈尔滨商业大学食品工程学院,中国科学院兰州物理化学研究所 |
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| 基金项目： | 黑龙江省自然科学基金项目(LH2020C063)、中央支持地方高校改革发展资金人才培养支持计划项目(高水平人才)(304017) |
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| 摘 要： | 目的 提高甲烷氧化菌OB3b(Methylosinus trichosporium OB3b)和光合菌共培养体系中聚-β-羟基丁酸酯(poly-β-hydroxybutyrate,PHB)的产量。方法 采用丰盛-饥饿间歇供料法对共生菌进行好氧开放式培养,以生长速度、PHB产量、特征性酶甲烷单加氧酶活性为主要指标,考察驯化过程中共培养体系PHB产量及甲烷氧化菌活性的变化。结果 经过4轮的丰盛-饥饿间歇供料驯化,丰盛期细胞密度可达1.2以上,饥饿期细胞密度下降速度显著降低,细胞存活率高,驯化作用明显,菌体内PHB含量从11.76%增加到37.34%(w/w),传代稳定性良好。结论 通过丰盛-饥饿间歇供料模式驯化后的共培养体系PHB产量明显提高,得到了稳定的高产PHB甲烷氧化菌-光合菌共培养体系。
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| 关 键 词： | 聚-β-羟基丁酸酯 甲烷氧化菌OB3b 光合菌 丰盛-饥饿模式 驯化 |
| 收稿时间： | 2022/10/14 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/11/24 0:00:00 |
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