米饭炊制试验用电炊具的单片机控制系统设计

米饭温升曲线最佳参数的确定试验需要频繁更改控制程序,工作量繁重。为该试验设计了一个单片机控制系统,采用人机接口的解决方案,由程序员输入温升曲线各阶段的温度和时间参数值。系统包括硬件电路和软件程序,以AT89C51单片机为控制核心,以矩阵按键作为人机接口,还包括温度检测、显示和报警等模块,用C语言编程。用proteus软件设计电路,并仿真了程序运行,仿真结果表明:系统满足设计要求。所设计的系统使米饭炊制试验人员不需更改程序,可极大地降低工作强度。该系统可用于光波炉、电饭煲、电陶炉等电炊具的米饭炊制试验。