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| 一起亚硝酸盐引起的食物中毒 | |
| 引用本文： | 魏斌,王传成.一起亚硝酸盐引起的食物中毒[J].食品与药品,2002(9). |
| 作者姓名： | 魏斌 王传成 |
| 作者单位： | 新汶矿业集团公司卫生防疫站 271219 (魏斌)，新汶矿业集团公司卫生防疫站 271219(王传成) |
| 摘 要： | 2001年9月21日,新汶矿业集团公司禹村矿宿舍发生一起食物中毒,有7人发病,经调查是误食过量亚硝酸盐所致。1 中毒经过 9月21日晚6时10分,禹村矿医院急诊科有一5岁男孩就诊,病人头痛、头晕、口唇青紫、恶心、呕吐,呕吐物为胃内容物,约250ml。6时20分,又有一3岁男孩就诊,病人脸色发青、口唇四肢发紫、 |
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