龙口市2001年冷饮食品卫生质量分析 |
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引用本文: | 杜政华,王玉生,王海波,邹桂萍.龙口市2001年冷饮食品卫生质量分析[J].食品与药品,2002(5). |
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作者姓名: | 杜政华 王玉生 王海波 邹桂萍 |
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作者单位: | 山东龙口市卫生防疫站 265701
(杜政华,王玉生,王海波),山东龙口市卫生防疫站 265701(邹桂萍) |
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摘 要: | 为进一步掌握市场销售冷饮冷食的卫生质量,分析存在的问题,为监督管理提供依据,以便采取措施,提高冷饮食品卫生质量,我们于夏季对市场经销的冷饮冷食进行了抽样监测,结果报告如下。
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