我国保健食品的现状及存在的问题 |
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引用本文: | 王海燕,马呈珠,赵金山,延岩.我国保健食品的现状及存在的问题[J].食品与药品,2002(9). |
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作者姓名: | 王海燕 马呈珠 赵金山 延岩 |
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作者单位: | 山东省卫生防疫站 济南250014
(王海燕,马呈珠,赵金山),山东省卫生防疫站 济南250014(延岩) |
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摘 要: | 保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定的人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。卫生部于1996年发布了《保健食品管理办法》及一系列与之相配套的技术标准和规定,使我国保健食品的审批、生产经营、标签、说明书、广告宣传及监督管理等纳入了法制化管理。通过这几年的实践,我国保健食品的监督管理
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