| 响应面法优化西兰花种子萝卜硫素前体脂质体的制备工艺 |
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| 引用本文： | 徐焕普 裴朝阳 孙仕杰 武迎雪 许路路 韩静 徐慧. 响应面法优化西兰花种子萝卜硫素前体脂质体的制备工艺[J]. 过程工程学报, 2021, 21(3): 305-313. DOI: 10.12034/j.issn.1009-606X.220055 |
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| 作者姓名： | 徐焕普 裴朝阳 孙仕杰 武迎雪 许路路 韩静 徐慧 |
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| 作者单位： | 沈阳药科大学制药工程学院,辽宁沈阳110000;中国科学院沈阳应用生态研究所,辽宁沈阳110000 |
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| 基金项目： | 萝卜硫素纳米自微乳递送系统的研究与开发 |
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| 摘 要： | 将萝卜硫素制成前体脂质体以提高萝卜硫素的稳定性,改善其水溶性和生物利用度.以包封率和粒径为指标,分别考察了载体材料、表面活性剂种类和用量及脂药比的影响,响应面法优化得前体脂质体的最优处方.通过常温稳定性实验考察了脂质体和前体脂质体的稳定性.结果表明,最优处方为脂药比为6.5∶1,NaCl与萝卜硫素质量比为105∶1,泊...
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| 关 键 词： | 萝卜硫素 前体脂质体 脂质体 西兰花种子 响应面 |
| 收稿时间： | 2020-02-20 |
Optimization of preparation of sulforaphane proliposome in broccoli seeds by response surface method |
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| Huanpu XU Zhaoyang PEI Shijie SUN Yingxue WU Lulu XU Jing HAN Hui XU. Optimization of preparation of sulforaphane proliposome in broccoli seeds by response surface method[J]. Chinese Journal of Process Engineering, 2021, 21(3): 305-313. DOI: 10.12034/j.issn.1009-606X.220055 |
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| Authors: | Huanpu XU Zhaoyang PEI Shijie SUN Yingxue WU Lulu XU Jing HAN Hui XU |
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| Affiliation: | 1. Shenyang Pharmaceutical University School of Pharmaceutical Engineering, Shenyang, Liaoning 110000, China2. Shenyang Institute of Applied Ecology, Chinese Academy of Sciences, Shenyang, Liaoning 110000, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sulforaphane precursor liposome Liposome Cymbidium seed response surface |
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