虫草花总黄酮,总氨基酸含量测定及其抗氧化活性研究 |
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作者姓名: | 罗丹 姜敏 李柯翱 田树革 |
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作者单位: | 新疆师范大学化学化工学院,新疆乌鲁木齐830017;新疆医科大学中医学院,新疆乌鲁木齐830011;新疆奇沐医药研究院,新疆乌鲁木齐830013 |
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基金项目: | 科技计划;新疆维吾尔自治区项目 |
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摘 要: | 目的对4个不同产地虫草花的总黄酮、总氨基酸的含量分别进行测定,并对4个不同产地的虫草花的提取物进行抗氧化活性研究。方法采用Al(NO)_3-NaNO_2-NaOH比色法测定总黄酮含量;采用茚三酮比色法测定总氨基酸的含量。结果 4个不同产地虫草花的总黄酮、总氨基酸含量存在一定差异;虫草花提取物对DPPH和超氧阴离子两种自由基清除能力较好,清除率与浓度呈量效关系。结论不同产地虫草花的总黄酮、总氨基酸含量存在差异,同时实验证明虫草花具有良好的抗氧化活性。
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关 键 词: | 虫草花 总黄酮 总氨基酸 抗氧化活性 |
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