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| 中国酱油、食醋酿造业发展概况 | |
| 摘 要： | 中国调味品协会有关资料显示，在高档酱油方面，全国东西南北都有各自占据”地盘”的品牌。南方是以广东海天、致美斋、美味鲜、福金香、美味源、李锦记为代表的天然晒制工艺高档酱油，年产量约为30万t左右，形成了较大的品牌生产群；北方是以河北珍极、 |
| 关 键 词： | 酱油 美味 酿造业 晒制工艺 食醋 中国调味品协会 高档 品牌生产 发展概况 年产量 |
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