| 透明质酸氧化降解的研究进展 |
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| 引用本文： | 柯春林,曾晓雄. 透明质酸氧化降解的研究进展[J]. 化学与生物工程, 2009, 26(4) |
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| 作者姓名： | 柯春林 曾晓雄 |
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| 作者单位： | 1. 蚌埠学院食品与生物工程系,安徽,蚌埠,233030;南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095
2. 南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095 |
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| 基金项目： | 安徽省高校青年教师资助项目 |
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| 摘 要： | 低分子量透明质酸(LMWHA)和透明质酸寡聚糖(o-HA)具有抗氧化、免疫调节、促进伤口愈合、促血管生成和抗肿瘤等生物活性,透明质酸(HA)可以氧化降解为LMWHA和o-HA.对HA的氧化降解进行了综述.
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| 关 键 词： | 透明质酸 氧化降解 低分子量 寡聚糖 |
Research Progress on the Oxidation Degradation of Hyaluronic Acid |
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| KE Chun-lin,ZENG Xiao-xiong. Research Progress on the Oxidation Degradation of Hyaluronic Acid[J]. Chemistry & Bioengineering, 2009, 26(4) |
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| Authors: | KE Chun-lin ZENG Xiao-xiong |
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| Affiliation: | 1.Department of Food and Bioengineering;Bengbu College;Bengbu 233030;China;2.College of Food Science and Technology;Nanjing Agricultural University;Nanjing 210095;China |
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| Abstract: | The low molecular weight hyaluronic acid(LMWHA) and hyaluronic acid oligosaccharides(o-HA) have the activities of antioxidation,immunomodulation,wound healing,angiogenesis and antitumor.Hyaluronic acid(HA) can be degraded by oxidants to LMWHA and o-HA.This paper introduces the oxidation degradation of HA. |
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| Keywords: | hyaluronic acid oxidation degradation low molecular weight oligosaccharides |
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