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产品的涵义
引用本文:张子平. 产品的涵义[J]. 肉类研究, 2009, 0(3)
作者姓名:张子平
作者单位: 
摘    要:<正>产品的涵义(the Meaning of Products)涉及对象、品的客观物体,其外形、色泽、营养价值、安全性、包装式样和产地来源等要素构成了产品的使用价值。概念描述了产品一般的、本质的特征,是人们从加工技术、工艺配方、流通消费等领域对某一产品的基本认知。符号则是指

关 键 词:相关产品  涵义  营养价值  要素构成  概念描述  加工技术  工艺配方  文化意义

The Meaning Of Products
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Keywords:
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