甲壳素在葡萄上的应用试验 |
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引用本文: | 赵新节,孙玉霞,管雪强,闫田力,张加魁,吴新颖.甲壳素在葡萄上的应用试验[J].中外葡萄与葡萄酒,2006(3):25-25,28. |
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作者姓名: | 赵新节 孙玉霞 管雪强 闫田力 张加魁 吴新颖 |
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作者单位: | 1. 山东轻工业学院食品与生物工程学院,济南,250100 2. 山东省酿酒葡萄科学研究所,济南,250100 3. 浙江省亚热带作物研究所,浙江,温州,325005 |
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摘 要: | 以贵妃玫瑰葡萄品种为试材,在转色期后喷施2遍甲壳素,测定叶片光合速率、叶绿素含量、成熟后的果实可溶性固形物、含糖量、含酸量。结果表明,喷施甲壳素可提高果实的可溶性固形物和糖含量,对含酸量影响不明显,提高叶片光合速率,叶绿素含量没有变化。
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关 键 词: | 甲壳素 葡萄 含糖量 光合速率 |
收稿时间: | 2006-03-14 |
修稿时间: | 2006-03-14 |
Application of chitin on grapevine |
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