| 肉桂酸制备工艺研究及在有机化学实验教学中的应用 |
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| 引用本文： | 刘丽敏,吉小利,石建军,邵小娜,张艳红. 肉桂酸制备工艺研究及在有机化学实验教学中的应用[J]. 安徽化工, 2022, 48(2): 64-66. DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2022.02.021 |
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| 作者姓名： | 刘丽敏 吉小利 石建军 邵小娜 张艳红 |
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| 作者单位： | 安徽理工大学化学工程学院,安徽淮南232001,怀化学院化学与材料工程学院,湖南怀化418000 |
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| 基金项目： | 安徽省教育厅质量工程重点项目，争创一流本科专业背景下应用化学专业教学体系改革（2019jyxm0163）； |
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| 摘 要： | 实验教学中肉桂酸的制备通常采用Perkin反应由苯甲醛和乙酸酐为原料制得，其在基础化学实验教学中占有比较重要的一环。然而在教学实践中，现有的制备方法耗时长且学生很难得到产品。讨论了反应温度、反应时间、反应物摩尔比和催化剂用量对肉桂酸产率的影响，确定了最佳反应条件。将此反应条件应用到教学实践中，反应效率明显提高，实验教学时间明显缩短，且每一组同学都能得到纯度较高的产品。
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| 关 键 词： | 肉桂酸 Perkin反应 产率 |
Study on Synthesis of Cinnamic Acid and Its Application in the Organic Chemistry Experiment Teaching |
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| LIU Li-min,JI Xiao-li,SHI Jian-jun,SHAO Xiao-na,ZHANG Yan-hong. Study on Synthesis of Cinnamic Acid and Its Application in the Organic Chemistry Experiment Teaching[J]. Anhui Chemical Industry, 2022, 48(2): 64-66. DOI: 10.3969/j.issn.1008-553X.2022.02.021 |
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| Authors: | LIU Li-min JI Xiao-li SHI Jian-jun SHAO Xiao-na ZHANG Yan-hong |
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