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影响乌龙茶饮料质量的因素控制
引用本文:周青峰.影响乌龙茶饮料质量的因素控制[J].软饮料工业,1997(1):33-34.
作者姓名:周青峰
摘    要:本文探讨了茶叶焙火条件、水质、抽提和杀菌处理方法对乌龙茶饮料质量的影响。

关 键 词:乌龙茶  饮料  质量
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