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| 我国食品安全标准及其管理体系概况 | |
| 引用本文： | 逯文娟.我国食品安全标准及其管理体系概况[J].食品安全导刊,2013(7):20-23. |
| 作者姓名： | 逯文娟 |
| 作者单位： | 《食品安全导刊》编辑部 |
| 摘 要： | 为配合一年一度的食品安全宣传周活动,国家食品安全风险评估中心于6月21日举办了媒体开放日活动。国家食品安全标准审评委员会秘书处的专家向记者介绍了我国以及国外食品安全标准管理体系,并介绍了食品安全标准清理的工作进展。食品风险评估中心标准一部主任樊永祥介绍,我国食品标准体系经过多年的发展,已经形成了相对完整的体系,在标准制定的程序、原则、框架方面已经逐步与国际接轨。但标准与国际接轨并不意味着照搬国际标准。各国 |
| 关 键 词： | 食品安全法 食品安全标准 国家标准 食品标准 食品卫生标准 评估中心 安全风险评估 食品生产经营 管理体系 国际标准 |
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