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Levels of antioxidants and nutraceuticals in basil grown in hydroponics and soil |
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| Authors: | Cristina Sgherri Silvia Cecconami Calogero Pinzino Flavia Navari-Izzo Riccardo Izzo |
| Affiliation: | 1. Dipartimento di Chimica e Biotecnologie Agrarie, Università di Pisa, Via del Borghetto 80, 56124 Pisa, Italy;2. Istituto per i Processi Chimico-Fisici, C.N.R., Area della Ricerca del C.N.R. di Pisa, Italy |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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