| 流体隔膜吸排烟尘技术在家庭厨房中的应用 |
| |
| 引用本文： | 洪重光. 流体隔膜吸排烟尘技术在家庭厨房中的应用[J]. 中国住宅设施, 2004, 0(9): 45-47 |
| |
| 作者姓名： | 洪重光 |
| |
| 作者单位： | 中国科学院微电子研究所教授 |
| |
| 摘 要： | 一、企盼符合国情的厨房革命 在民用炊事灶具领域,由于现代化住房日趋良好和人们环保意识的增强,人类环境质量存在的问题引起广泛关注,研究发现居住单元楼房的家庭污染问题突出,门窗密封的现代化居室空气污染严重,经常见到搬进新的单元房后,虽然安装了抽油烟机,过些天依然是四壁油烟,家具用品上到处是一层油垢.经常下厨房炒菜的女主人,开始出现食欲减退、经常感到疲倦、身体发胖、反应迟钝等一系列被称为"醉油综合症"的病症,现在知道这是由于炒菜时吸入了油烟,是加热时产生的气态的丙烯醛单体造成的,在油继续加热时丙烯醛单体还会聚合成聚丙烯醛,聚丙烯醛是致癌物质.
|
| 关 键 词： | 排烟道 排风 建筑 家庭厨房 地面 通风管 隔膜 抽油烟机 家用电器产品 专利技术 |
The Application of the Technology of Absorb and Vent Smoke and Dust with Liquit Dissepiment in Family Kitchen |
| |
| HONG Chong-guang. The Application of the Technology of Absorb and Vent Smoke and Dust with Liquit Dissepiment in Family Kitchen[J]. China Housing Facilities, 2004, 0(9): 45-47 |
| |
| Authors: | HONG Chong-guang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
