摘 要: | 各有关白酒生产企业:为整体提升白酒生产企业的技术水平,同时也为各酿酒企业间提供一个相互学习交流的平台,拓展视野,四川省食品发酵工业研究设计院、酿酒科技杂志社决定联合在“国际花园城市”——成都市温江区举办白酒技术研讨暨职业资格认证培训班,并进行白酒酿造工(等级:高级技师、技师、高级工、中级工、初级工)、贮存勾调工(等级:技师、高级工、中级工、初级工)、食品检验工(等级:高级工、中级工、初级工)等工种的国家职业技能等级鉴定。经鉴定合格后,颁发中华人民共和国劳动和社会保障部统一印发的职业资格等级证书(按国家政策规定,企业申请白酒生产许可证或年审时,必须拥有2名以上持证上岗的专业技术人员)。
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