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| 食品防腐剂山梨酸 | |
| 引用本文： | 文曜.食品防腐剂山梨酸[J].化工之友,1997(4):15-15. |
| 作者姓名： | 文曜 |
| 摘 要： | 防腐剂是食品添加剂的一种。食品添加剂是以改善食品质量、方便加工需要,延长保存期等为目的,在食品生产、加工、贮藏过程中所用的精细化学品。防腐剂是能防止由微生物的作用引起食品腐败变质,延长食品的保存期的一种食品添加剂。它具有抑制某些微生物繁殖的作 |
| 关 键 词： | 食品添加剂 防腐剂 山梨酸 |
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