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鸡鲜肽,天调供应餐饮配料中的核心秘密“武器”
作者姓名:赵玉洁
作者单位:《食品工业科技》编辑部
摘    要:近日,天调食品配料有限公司供应餐饮配料产品上市,那么。这些产品具有哪些特点呢?为此,我们采访了国家科技进步二等奖获得者,天调高级工程师,技术总监廖国洪先生。他介绍说,天调供应餐饮调味配料产品最突出的特点就是添加了鸡鲜肽成分,这是产品最核心的优势所在。

关 键 词:食品配料  餐饮  供应  国家科技进步二等奖  武器      高级工程师
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