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| 真养产碱杆菌利用葡萄糖生产聚β—羟基丁酸的摇瓶发酵条件 | |
| 引用本文： | 堵国成,陈坚.真养产碱杆菌利用葡萄糖生产聚β—羟基丁酸的摇瓶发酵条件[J].无锡轻工大学学报(食品与生物技术),1998,17(1):14-18. |
| 作者姓名： | 堵国成 陈坚 |
| 摘 要： | 以葡萄糖为碳源，对真养产碱杆菌生产ＰＨＢ的摇瓶发酵条件进行了探索，研究结果表明，在摇瓶补料条件下，细胞干重和ＰＨＢ质量浓度可分别达到３５．１ｇ／Ｌ和２８．３ｇ／Ｌ，ＰＨＢ对葡萄糖的产率系数为０．３６ｇ／ｇ。 |
| 关 键 词： | 真养产碱杆菌 聚β－羟基丁酸 摇瓶发酵 葡萄糖 |
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