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原料旋转蒸煮锅采用空心轴进料
作者单位:
上海酿造六厂
摘 要:
原料旋转蒸煮锅一般采用空心轴端进汽、排汽和进水,进料虽用气力输送,但锅外仍用储存装置,影响车间环境卫生。我厂改革成功二轴端进汽、进料的旋转蒸煮锅。一端为水、汽进管;另一端为真空、冷却、排气和进料接管,在进料端锅内有二根管子,其一为进料管,其二为真空、冷却、排汽管。当锅内抽成真空负压时,进
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