保食品质量安全,塑餐饮信誉品牌(上) |
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引用本文: | 龙玺. 保食品质量安全,塑餐饮信誉品牌(上)[J]. 中国食品, 2007, 0(10): 50-51 |
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作者姓名: | 龙玺 |
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作者单位: | 北京莫劳西餐厅 |
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摘 要: | 随着市场经济的发展,特色餐饮保持着高速度的发展趋势,在竞争激烈的餐饮业格局中独占鳌头。在餐饮业,有特色才会有发展!有特色才能建立自己的品牌!如何塑造品牌餐饮,是每个餐饮企业经营
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Ensure Food Safety and Shape Credit Brand (Part Ⅰ) |
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