| HPLC法同时检测复方产品中西洋参、红景天和刺五加的皂苷含量 |
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| 引用本文： | 郭栋,张振华,于淼,赵升强,王楚绮,张娟,赵海锋. HPLC法同时检测复方产品中西洋参、红景天和刺五加的皂苷含量[J]. 食品工业科技, 2015, 0(7): 272-275 |
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| 作者姓名： | 郭栋 张振华 于淼 赵升强 王楚绮 张娟 赵海锋 |
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| 作者单位： | 华南理工大学轻工与食品学院;暨南大学理工学院 |
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| 摘 要： | 采用高效液相色谱法建立了同时检测复方产品中人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、红景天苷、刺五加苷B和刺五加苷E含量的方法。以60%乙醇作为提取溶剂,用色谱柱Kromasil 100-5C18(250×4.6mm,5μm)进行分离,以0.1%磷酸-乙腈混合液为流动相进行梯度洗脱,结果表明,在此条件下5种皂苷得到了良好的分离。人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、红景天苷、刺五加苷B和刺五加苷E分别在80~800、80~800、40~400、20~160μg/m L和40~320μg/m L范围内呈现良好的线性关系,平均加标回收率在99.5%~106.8%之间,相对标准偏差为0.5%~2.3%。本方法具有重现性好、回收率高等优点,适用于复方产品中人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、红景天苷、刺五加苷B和刺五加苷E的同时检测。
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| 关 键 词： | 复方 皂苷 高效液相色谱 |
Simultaneous determination of saponins in the mixture extracts of Panax quinquefolius,Rhodiola rosea and Eleutherococcus senticosus by HPLC |
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