HPLC-UV-CL联用研究霍山石斛生物碱清除自由基活性 |
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引用本文: | 陈乃东,李俊,金晖,陈琼,朱庆杰.HPLC-UV-CL联用研究霍山石斛生物碱清除自由基活性[J].食品工业科技,2015(7):276-280. |
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作者姓名: | 陈乃东 李俊 金晖 陈琼 朱庆杰 |
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作者单位: | 皖西学院生物与制药工程学院;皖西中药与天然药物工程技术研究中心;安徽医科大学药学院 |
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摘 要: | 目的:霍山石斛生物碱抗氧化活性成分在线测定,为霍山石斛药效物质基础研究及抗氧化活性物质快速发现提供依据;方法:在预实验基础上建立霍山石斛生物碱部位HPLC-UV分析方法,采用鲁米诺-双氧水发光体系作为羟自由基供体、以校正清除率为抗氧化活性评价标准,HPLC-UV-CL联用在线测定霍山石斛生物碱部位各组分清除羟自由基活性。以磷钼酸、碘-碘化钾为沉淀试剂敲出总生物碱提取物中生物碱组份,对比敲出前后HPLC图谱变化,确定霍山石斛的生物碱组分。结果:在本实验条件下,霍山石斛中检出4种生物碱峰6、峰10、峰11、峰14,其中峰14、峰11具有一定的清除羟自由基活性,校正清除率达4.95%和10.94%。峰6、峰10对鲁米诺-双氧水系统发光值无明显影响。结论:HPLC-UV-CL可用于霍山石斛生物碱清除自由基活性快速测定。
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关 键 词: | 霍山石斛 高效液相-化学发光联用 清除羟自由基活性 生物碱 |
Cleaving hydroxyl radicals activity of the alkaloids from Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S.J.Cheng detected by on-line HPLC-UV-CL system |
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