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食品动物源沙门氏菌血清型及对β-内酰胺类耐药性调查
引用本文:冯彩峰,林居纯,张飞,舒刚,赵玲,高彤彤.食品动物源沙门氏菌血清型及对β-内酰胺类耐药性调查[J].食品科学,2015,36(7):101-104.
作者姓名:冯彩峰  林居纯  张飞  舒刚  赵玲  高彤彤
作者单位:四川农业大学动物医学院,四川 雅安 625014
基金项目:“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAC01B06)
摘    要:为了解我国食品动物源沙门氏菌血清型分布和对β-内酰胺类药物耐药情况。采用玻片凝集法和微量肉汤稀释法,对710株分离自食品动物源沙门氏菌进行了血清型鉴定和10种β-内酰胺类药物的敏感性实验。结果表明:710株沙门氏菌有15种血清型,主要血清型为鸡白痢沙门氏菌(S.pullorum)、德尔卑沙门氏菌(S.derby)、吉韦沙门氏菌(S.give)和菲利斯河沙门氏菌(S.fyris);菌株对10种β-内酰胺类药物呈不同程度的耐药性(耐药率13.66%~58.03%),66.19%菌株对3种及以上药物同时耐药,耐药谱型复杂;菌株分离年代与耐药率无明显相关性,但整体上菌株对该类药物耐药率随时间延长呈上升趋势;耐药现象广泛存在于各种血清型,其中鸡白痢沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、沙拉姆沙门氏菌和默尔斯沙门氏菌耐药菌株所占比例高达100%。以上结果说明,我国食品动物源沙门氏菌血清型呈多样性,对β-内酰胺类药物耐药现象严重,临床应谨慎使用该类药物,各动物中非致病性血清型菌株耐药现象严重,值得关注。

关 键 词:食品动物源  沙门氏菌  血清型  耐药性  
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