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| SD-9型混糖酥类糕点多用机的研制 | |
| 引用本文： | 陈刚 ,白天 ,张连斌 ,张德权.SD-9型混糖酥类糕点多用机的研制[J].食品科学,1981,2(9):33-35. |
| 作者姓名： | 陈刚 白天 张连斌 张德权 |
| 摘 要： | 我国的糕点生产落后,还没有从手工操作中摆脱出来,由于糕点种类繁多,规格不一,达到每一种糕点都有一台专机生产显然是不可能的,因而研制多用机是方向。我厂本着这个指导思想,研制混糖酥类糕点多用机。 |
| 关 键 词： | 混糖 糕点 冲模 多用机 光辊 凸轮 帆布 冲压成型 布辊 模套 |
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