| 金枪鱼鱼油对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆的作用 |
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| 引用本文： | 王霞,黄健,李妍妍,赵凤敏,曹福生,王求娟,陈义方,夏静波,徐嘉杰,苏秀榕. 金枪鱼鱼油对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆的作用[J]. 中国食品学报, 2012, 0(10): 24-28 |
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| 作者姓名： | 王霞 黄健 李妍妍 赵凤敏 曹福生 王求娟 陈义方 夏静波 徐嘉杰 苏秀榕 |
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| 作者单位： | 宁波大学生命科学与生物工程学院;中国药科大学新药筛选中心;中国农业机械化研究院;宁波今日食品有限公司 |
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| 基金项目： | 宁波市科技局农业与社发重大科技项目(2010C10040);宁波市教育局重点学科资助项目(szxl1070) |
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| 摘 要： | 目的:探讨金枪鱼鱼油对D-半乳糖(Gal)诱导的衰老小鼠学习记忆能力的作用。方法:ICR小鼠72只,随机分为正常对照组(NC),衰老模型组(MC),鱼油低、中、高剂量组(LD、MD、HD)和阳性对照组(PC),每组12只。空白组注射生理盐水[1000mg/(kg·d)],其余小鼠皮下注射D-半乳糖[1000mg/(kg·d)],正常对照组和衰老模型组每天灌胃10mL/kgbw蒸馏水,低、中、高剂量组灌胃不同质量浓度10mL/kgbw的鱼油制剂(20,50,100mg/mL)。阳性对照组灌胃脑复康[200mg/(kg·d)]。灌胃6周后,采用Morris水迷宫及Y迷宫实验测试小鼠学习记忆的行为学变化。实验结束后取小鼠脑组织,测定超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及丙二醛(MDA)含量。结果:与模型组(MC)相比,不同剂量组鱼油均可明显缩短衰老小鼠在Morris水迷宫内找到平台的时间(潜伏期),增加穿越平台的次数,增加平台象限游泳时间及距离;显著增加小鼠在Y迷宫实验中的正确反应次数,缩短反应时间;提高小鼠脑中SOD及GSH-Px活性,降低MDA含量,并且高剂量鱼油的效果与脑复康接近。结论:金枪鱼鱼油具有改善D-半乳糖诱导的衰老小鼠学习记忆的功效。
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| 关 键 词： | 金枪鱼鱼油 D-半乳糖 衰老 学习记忆 |
Effects of Tuna oil on Learning and Memory in Senile Mice Induced by D-galactose |
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| Wang Xia,Huang Jian,Li Yanyan,Zhao Fengmin,Cao Fusheng,Wang Qiujuan,Chen Yifang,Xia Jingbo,Xu Jiajie,Su Xiurong. Effects of Tuna oil on Learning and Memory in Senile Mice Induced by D-galactose[J]. Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology, 2012, 0(10): 24-28 |
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| Authors: | Wang Xia Huang Jian Li Yanyan Zhao Fengmin Cao Fusheng Wang Qiujuan Chen Yifang Xia Jingbo Xu Jiajie Su Xiurong |
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| Affiliation: | 1 (1Faculty of Life Science and Biotechnology, Ningbo University, Ningbo 315211, Zhejiang 2Center for Drug Screening, China Pharmaceutical University, Nanjing 210009 3Chinese Academy of Agricultural Mechanization Sciences, Beijing 100078 4Ningbo Today Food CO.LTD, Ningbo 315502, Zhejiang) |
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