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树脂法分离纯化山楂黄酮
作者姓名:孙协军  李秀霞  励建荣  刘雪飞  李颖畅  吕艳芳
作者单位:渤海大学化学化工与食品安全学院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁省高校重大科技平台"食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心";渤海大学化学化工与食品安全学院,,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁省高校重大科技平台"食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心"
基金项目:“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD29B06);辽宁省食品安全重点实验室开放课题(LNSAKF2011015)
摘    要:为确定大孔树脂对山楂黄酮的分离效果,比较了10种大孔吸附树脂对山楂黄酮的静态吸附效果,在确定了适合的大孔树脂后,通过进一步的动态吸附过程分析,确定D101树脂适合于山楂黄酮的吸附,其静态吸附率为88.1%,解吸率为92.9%。并对其动态吸附特性进行了研究,确定的最佳工艺参数为:进样黄酮浓度18.75mg/mL、pH3~4、上样流速1BV/h、洗脱液乙醇体积分数75%、洗脱液流速1BV/h;上样量达到6BV时,树脂达到吸附平衡,当洗脱液用量为3BV,达到洗脱终点。经D101树脂在最佳工艺条件下纯化后,所获得纯化产物中芦丁、金丝桃苷和槲皮素的总含量达到65.47%,回收率为86.22%。

关 键 词:山楂  芦丁  金丝桃苷  槲皮素  大孔树脂  纯化
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