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高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中甲氧苄啶的残留
引用本文:万译文,李小玲,邓克国.高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中甲氧苄啶的残留[J].食品研究与开发,2014(13):120-122.
作者姓名:万译文  李小玲  邓克国
作者单位:农业部渔业产品质量监督检验测试中心(长沙);湖南省水产科学研究所;
摘    要:建立水产品中甲氧苄啶药物残留量测定的高效液相色谱-串联质谱方法。样品选择乙腈提取,用正己烷脱脂,固相萃取柱净化,采用LC-MS/MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定进行定性、定量分析。结果表明:甲氧苄啶药物的检出限(LOD)为0.5μg/kg,定量限(LOQ)为1.0μg/kg,检测结果的相对标准偏差为1.78%~5.08%,加标回收率达到77.1%~93.5%。该方法具有比较高的重现性和选择性,在水产品中甲氧苄啶的残留测定中具有很好的应用前景。

关 键 词:高效液相色谱-串联质谱法  内标法  甲氧苄啶  水产品
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