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响应面分析法优化茵陈中总黄酮的提取工艺
引用本文:宋海,吴冬青,安红钢,林敏,任雪峰.响应面分析法优化茵陈中总黄酮的提取工艺[J].食品研究与开发,2014(11):65-69.
作者姓名:宋海  吴冬青  安红钢  林敏  任雪峰
作者单位:河西学院化学化工学院;甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室;
基金项目:甘肃省教育厅(1109B-07)资助项目;河西学院青年基金(QN2011-21)资助项目
摘    要:在单因素试验的基础上,利用响应面分析法优化茵陈总黄酮的提取工艺。确定茵陈总黄酮的最佳提取工艺条件为:料液比为1∶73(g/mL),乙醇浓度为77%,提取时间为1.68h(100min),提取温度为71℃。在此条件下,茵陈总黄酮的提取率为7.920%,与预测值7.962%相差0.53%。说明该优化方法合理可行。

关 键 词:茵陈  总黄酮  响应面试验  提取工艺
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